ramato - Copia

“Ramato Pinot Grigio Umbria Igt 2018, prodotta dall’azienda orvietana Lapone di Piero e Ramona Cantarelli seguita da qualche da qualche tempo dall’enologo Vincenzo Mercurio. (…) Nel bicchiere un delicato colore rosato buccia di cipolla. Al naso lo spettro olfattivo sviluppa ottimi profumi di piccoli frutti del sottobosco, innescati su una complessa aromaticità che elargisce nuances di albicocca, pesca gialla, melone, pera, pompelmo, ananas, miele, muschio, fiori di zagara, margherita e glicine. Evolute percezioni di dolce pasticceria.  In bocca sorso morbido, croccante e compatto. Nelle pieghe il vino si dimostra poi fresco, raffinato, carezzevole, vellutato, e sapido. (…) Il finale è disegnato su toni gentili e sospirosi.” (Enrico Malgi)

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“Ramato Pinot Grigio Umbria Igt 2018, by Lapone winery belonging to Piero and Ramona Cantarelli with the winemaking consultant VIncenzo Mercurio. (…) In the glass, a delicate onion peel rosè. On the nose, very good scents of small undergrowth fruits, based on a complex aromatic quality with nuances of apricot, peach, melon, pear, pineapple, honey, musk, orange blossom, daisy and wisteria. Hints of pastry sweets. A soft sip, crispy and compact. Fresh, elegant, caressing, smooth and sapid (…). Gentle and sighing on the finish.” (Enrico Malgi)

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Fonte: www.lucianopignataro.it

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